现在的小吃店不再像以前(qián)一样做(zuò)个简单的大排档即可,小(xiǎo)吃(chī)店装修需要要自己独特(tè)的风格(gé),还需要让顾客有一(yī)个舒适的用餐环境。在小吃店(diàn)装修(xiū)中,需要注意以下(xià)4点(diǎn):
1、要设计厨房区域
厨房是小(xiǎo)吃店的重要组成部分,以(yǐ)多眼煤气炉灶为主(zhǔ)体,配上厨(chú)台、洗菜池、隔油池等。为了充分(fèn)利用空间(jiān),在小吃店厨房装修(xiū)上可以考虑立体橱柜、格子(zǐ)。
2、要(yào)设计客座用餐区域
小(xiǎo)吃店需(xū)要(yào)考虑将店面有限的面(miàn)积发挥最大的作(zuò)用,设计的目(mù)的就是使空间(jiān)使用更加合理(lǐ),容纳人(rén)数更多。空(kōng)间有限,可适当(dāng)考虑(lǜ)玻璃的应(yīng)用,考虑换坐率的因素,对座位进行设计也是非常必要(yào)的(de)。
3、要设计门(mén)头招牌和logo
小吃店(diàn)一(yī)般开(kāi)在人流量密(mì)集(jí)的地方,竞(jìng)争也相(xiàng)对比(bǐ)较大,如何从众多小吃店脱颖而出呢。门头招(zhāo)牌和logo是顾(gù)客对小吃(chī)店的第一印象,要能够容易(yì)辨认,吸引(yǐn)顾客。
4、装修材料需要防潮
小吃(chī)店一(yī)般(bān)需要烹煮或是烧烤,产生(shēng)的蒸汽、水雾,潮(cháo)湿度都比(bǐ)较多,所(suǒ)以最好使用瓷砖、玻璃(lí)等防潮材料,避免造成店员或顾客不小心滑到,造成(chéng)不必要的纠纷。
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